Zussen met een hart voor kaas
Over ons
Kaas zit bij ons in het bloed, letterlijk en figuurlijk. Al van jongs af aan zijn we verwend met de lekkerste kaassoorten doordat onze vader, met Kaashandel Willem de Jong, deze met veel passie en kennis verkocht op de Rotterdamse markt. Ondanks dat het na 58 jaar hard werken voor hem ook een keertje moest stoppen, zaten wij toch echt met een dilemma. Zijn klanten konden zijn kaas niet missen, maar wij ook niet. Daarom hebben wij Zuss & Kaas opgericht. Een online kaaswinkel waar kennis, smaak en vooral kwaliteit voorop staan. We laten u maar al te graag kennismaken met de lekkerste kaassoorten waar ook wijzelf niet zonder kunnen. Uiteraard blijft onze vader op de achtergrond nog wel betrokken, want wat kunnen wij nog veel van hem leren!
Wilt u weten wie deze zussen nu eigenlijk zijn? We stellen ons hieronder graag aan u voor.
IRIS DE JONG
De jongste zus
“Kaas van een ander? Die lust ik niet.” Zo erg was het altijd al met mij gesteld. Al van kinds af aan vond ik alleen de kaas van mijn vader lekker. En nog altijd is, en blijft, dat de lekkerste kaas die er wat mij betreft is. Gelukkig maar: nu hoef ik er zelf ook geen afstand van hoef te doen!
Ondanks dat ik in 2019 mijn eigen bedrijf begon in sociale innovatie en creativiteit, was ik ook, met name de laatste jaren, op de achtergrond vaak betrokken bij het bedrijf van mijn vader. Zo maakte ik de webshop met kaas voor onze vader in coronatijd en had ik, wellicht ook met u, al regelmatig contact per mail en social media.
Vanuit eigen ervaring op het gebied van ondernemen én de kennis die opgedaan is door alles vanuit de eerdere webshop, leek het mij mooie kans om deze stap samen met mijn zus te zetten. De ervaring van mijn zus met de kaas en mijn eigen kennis en ervaring maakt ons wat mij betreft een gouden combi.
RENATE DE JONG
De oudste zus
Al vanaf jongs af aan liep ik bij mijn vader in de weg als hij de auto aan het laden was. Op mijn 12e ging ik voor het eerst mee naar de markt op zaterdag, dit ben ik altijd blijven doen.
Toen ik mijn grootste liefde, mijn kleine meisje kreeg is dit minder geworden. Maar het bloed kruipt waar het niet gaan kan. Zij is inmiddels ook besmet en loopt nu, net als ik vroeger, graag tussen de kazen rond.
Ik ben de grootverbruiker binnen de familie als het gaat om kaas. Dus hoe moest dat nou als mijn vader met pensioen zou gaan? Buiten dat vond ik het ook erg lastig dat ik geen affiniteit meer zou hebben met kaas, want dat is toch ook waar mijn hart ligt.
Ik vind het bijzonder om dit voort te kunnen zetten met mijn zusje. En daarbij niet te vergeten mijn vader, zo blijft het op onze manier toch nog een familiebedrijf.